Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kocky a dajte variť do osolenej vody, kým nebudú mäkké.

Medzitým, ako sa varia zemiaky postavte vodu na cestoviny a uvarte ich podľa návodu, ideálne o minútku kratšie ako sa píše na obale.

Nakoniec vo väčšom hrnci na miernom plameni rozohrejte masť, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájanú slaninu. Opekajte pokiaľ nie je cibuľa krásne do sklovita ale nie hnedá a slanina akurát vypečená. Potom pridajte sladkú papriku, dobre premiešajte a približne 1 minútu restujte. Ak by ste miešali dlhšie paprika by mohla zhorknúť.

Hrniec odstavte a do takto pripraveného základu pridajte uvarené a scedené zemiaky a zľahka ich popučte. Nakoniec pridajte aj cestoviny a tie už len pomocou lyžice alebo varešky premiašajte nech sa zbytočne nepotrhajú.

Nakoniec ochutnajte a granadír prípadne dosoľte.